Gerald Dunst ist Inhaber der Firma Sonnenerde und betreibt seit 2012 eine Verkohlungsanlage mit der er im Lauf der Zeit viele Versuche mit den verschiedensten Materialien durchgeführt hat. Organische Reststoffe wie Papierfasern, Getreidereinigungsabfälle oder Steinobstkerne sind für jedermann klar. Spannender wird es bei Abfällen wie Windeln, Schlachthausabfällen, Klärschlamm bis hin zu Restmüll. Im Fokus stehen dabei Überlegungen, wie aus dem verkohlten Material nutzbringende und vermarktungsfähige Produkte hergestellt werden können. In jedem einzelnen der erwähnten Fälle ist dies auch möglich und zumindest in ersten Versuchen gelungen. Weiter legt Sonnenerde Wert auf die Herstellung von ganz speziellen Eigenschaften der Produkte. Durch verschiedene Behandlungsverfahren können die Oberflächen modifiziert und dadurch bestimmte Eigenschaften verbessert werden.